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★ 淡路島 おのころ通信

お申し込みは http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P66014801

おのころ通信 vol.65 平成22年8月号

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  淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.65 平成22年8月号

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毎日暑い日が続いております。 暑中お見舞い申し上げます。

暑さでバテ気味の方も多いのではないでしょうか。

お酒本来の旨さと
梅の酸味が心地よい 日本酒ベースの梅酒でリフレッシュしませんか!

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   疲労回復に 梅酒

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夏バテを回復させるためには、栄養補給と休息。

梅の酸っぱさは、クエン酸、りんご酸、コハク酸などの成分で、
私たちの健康にも非常に役立つ成分として知られています。

食前に梅酒を飲む事で、食欲がわいてきて、夏バテ防止に役立ちます。

暑くて眠りも浅くなりがちな時は お休み前に少量飲んでみましょう。


梅にたっぷり含まれている 
クエン酸が疲労のもととなる乳酸を分解することで疲労回復が期待できます。

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   梅の酸味が心地よい  『にごり梅』 

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黄色くなるまで完熟させた南高梅は、桃の様な甘い良い香り。

完熟南高梅が まるごと溶け込んだ 
とろりと甘く梅の酸味が心地よい 梅酒 『にごり梅』。

梅酒ブームの中でも 完熟梅の果肉がたっぷり入った
にごり梅酒は 爽やかな梅の香り、甘すぎず酸味がちょうど良いと
女性の方に すごく人気が有ります。

にごり梅酒は普通の梅酒よりも、とろりとしているので飲み応えがあります。

アルコール度数 11%  販売価格 1,575円(消費税込み)

梅酒 『にごり梅』 →  http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14255914

大好評の梅酒『梅の恋』は お得な一升瓶入りを新発売しました。

『梅の恋』1800ml →   http://miyako.shop-pro.jp/?pid=21568228

   『梅の恋』は 飲み口、味わい、バランスが良く、
   フルーティで飲みやすく、上品な感じと高い評価をいただき
   天満天神梅酒大会で 242銘柄の中から 「A」ランクに輝きました。


 
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   さわやかな味わいが最近の人気

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太陽の恵みをいっぱい受けた 鹿児島県・徳之島に自生する 
無農薬のシークァーサーと日本酒が出会った 柑橘系の和リキュールです。

果実の爽快さとほろ苦い甘酸っぱさが心地よいとご好評をいただいております。

アルコール度数 10%  販売価格 1,260円(消費税込み)

『南の果実』 →  http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14103995

冷やしてストレート、オンザロックが最適。
炭酸で割ると よりスッキリとシャープな切れ味があります。


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   夏に楽しむ 無濾過生原酒 

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今年3月に壜詰めした 無濾過生原酒。
最初の少し荒々しかったアルコールも 
冷蔵庫の中で徐々にまろやかになり 正に今が旬。飲み頃になりました。

一つの飲み方を提案しますので試してみませんか!

氷を入れたグラスに 冷やした生原酒を注いで飲む。
グラスの中で氷が少しづつ溶けても 酒の味わいが
薄くなりすぎず旨味のある味わいが ゆっくり時間をかけて楽しめます。

氷が溶けても、
味わいがしっかり感じられ美味しく飲める山廃純米がおすすめです。

生の新鮮な風味と手間ひまかけた山廃仕込の特徴である
伸びやかな広がりと深みのある香味が、まさに個性派こだわりの逸品です。



夏を楽しむ~~ 山廃純米 「雲のごとく」 無濾過生原酒

    ↓    ↓    ↓

http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=223758&csid=0


※ 生原酒は 
   熱処理も加水も一切しない 搾ったままの状態で瓶詰めしています。

   要冷蔵のお酒ですので クール宅急便でのお届けとなります。 

   お届けに関すること → http://miyako.shop-pro.jp/?mode=sk


  おいしく飲んで おいしく食べる。 
       心と身体への健康効果や美容効果が注目される 
              日本酒をゆったりくつろいでお楽しみください。

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    試飲会のご案内    

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 ◎ 阪急百貨店 阪急梅田本店 平成22年8月 4日から 8月10日まで

 ◎ 西武池袋本店     平成22年8月18日から 8月24日まで

 ◎ そごう神戸店           平成22年8月25日から 8月31日まで


             お近くにお越しの節はお気軽に、お立ち寄りくださいませ。

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10月17日 11時30分から 第5回 「日本酒フェスティバル 秋の陣」が  

神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ 3階大広間で 開催されます。

前売り券は 2,500円 当日券は3,500円です。

詳細は おのころ通信9月号でご案内させていただきます。

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    アンケートプレゼント

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◆ 7月号のアンケートは 286名様のご応募をいただきました。

お中元はどこで購入しますか

① デパート 138  ② スーパ ー  54 ③ 通販 39 ④ 小売店 15 
⑤ その他   11 ⑥ 贈らない  29

7月号の ご当選者発表 

http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2010.html


◆ 8月号のアンケートは

初めて日本酒を飲んだのはいつですか

① 20代 ② 30代 ③ 40代 ④ 50代~ 

⑤ 飲んだことが無い ⑥ 大きな声では言えない


梅酒 にごり梅 500mlを3名様にプレゼント 



応募方法はこちら →  http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P70209224

当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。

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  淡路島観光情報

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◆ 洲本市花火大会          平成22年8月 1日

第63回淡路島まつり花火大会は 大浜海岸の間近から打ち上げられます。
「水中スターマイン」「百花園」「大菊花壇」「大銀滝」等の芸術的な花火に加え、
「キャラクター花火」や「ミュージック花火」などの花火が真夏の夜を彩ります。

◆ 福良湾海上花火大会と大綱曳  平成22年8月14日 

化粧まわしの男衆が集まり 東西に分かれて綱を引く 長さ300メートルの大綱曳。
数百年前からの伝承で、西が勝つと「豊漁」、東が勝つと「豊作」と言われています。

夜を彩る夏の風物詩、花火大会は 福良湾で開催されます。

              (お祭りの日程は天候により変更になることがございます)

◆ 淡路夢舞台温室 サマーカーニバル

夜に咲く「オオオニバス」、夜香る「イエライシャン」「月下美人」など、
夜の植物館では お昼とは違う表情を見せる夜限定の植物たちが姿がご覧になれます。

      平成22年8月7日(土)~8月15日(日)19時~20時

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    ◆ ネットショッピングが さらに便利になりました。

    ヤマトフィナンシャル株式会社の 
    クロネコWEBコレクトで クレジットカードでの決済が可能になりました。
    今までできなかったギフト対応ができるようになり さらに便利です。
    代金引換の コレクトサービスも今までどおりご利用になれます。

    特定商取引 → http://miyako.shop-pro.jp/?mode=sk#delivery

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 おのころ通信バックナンバー     → http://onokoro.torablog.net/

 淡路島の観光情報         → http://awajisima.torablog.net/

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配信元 都美人酒造株式会社  656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
Web  http://www.miyakobijin.co.jp/  E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp
代表取締役 久田浩嗣  おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360
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awajisima 17:49 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010メルマガ

おのころ通信 vol.64 平成22年7月号

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 淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.64 平成22年7月号

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梅雨の晴れ間の青空は、すっかり夏色になりました。
    ちょっと早いですが~~暑中お見舞い申し上げます。



ひんやり美味しい梅酒で夏を乗り切りましょう!!

  大好評の梅酒・『梅の恋』にお得な一升瓶入りができました。

http://miyako.shop-pro.jp/?pid=21568228




『梅の恋』は 飲み口、味わい、バランスが良く、
フルーティで飲みやすく、上品な感じと高い評価をいただき
天満天神梅酒大会で 242銘柄の中から 「A」ランクに輝きました。


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    金賞受賞酒 

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平成22年度 全国新酒鑑評会で 最高栄誉の金賞を受賞しました。
ほどよい香りと上質なうまみが調和した酒質で、
さわやかで透明感があり、口に含むと香りが品良く広がるお酒です。

本数限定品ですので 売り切れの節はご容赦ください。

◎  「金賞受賞酒」 720ml 5,250円(消費税込み)

http://miyako.shop-pro.jp/?pid=21750605




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  日本酒フェスティバル 2010 ~夏~

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   日本酒の 魅力を発見しませんか!!
   蔵元25社が参集し 約100種類のきき酒がお楽しみいただけます。

   日時     2010年7月4日 12時から18時まで

   場所     神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ 

   参加費   前売券   2,000円  当日券 3,000円
   http://www.sakejapan.com/order_form/100704_form.html

   (日本酒フェスティバルへは 久田と武内が参ります。)

   お問合せは 日本酒フェスティバル2010実行委員会  TEL.03-5390-0715

詳しくは →  http://www.sakejapan.com/index.php?option=com_content&view=category&id=116
&Itemid=113

  


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   さわやかな味わいが最近の人気

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和リキュールは 飲みやすく親しみやすい自然の恵みがたっぷり。

太陽の恵みをいっぱい受けた 徳之島で自生する無農薬にこだわりました。

シークァーサーと上質な日本酒とが出会った 柑橘系のリキュールです。


日本酒初心者の方や女性の方にも 
爽やかな香りと ほろ苦い甘酸っぱさが心地よいと大好評です。

ストレートやロック、炭酸割りなど お好みのスタイルでどうぞ!!


◆  『南の果実』 500ml  http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14103995

   アルコール度数 10% 
   原材料 日本酒、シークァーサー、醸造アルコール、グラニュー糖

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    お世話になったあの方へ

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お中元は 一年の上半期を区切り、7月の初めから半年間のお礼の気持ちを
こめて贈るのが一般的です。

お世話になったあの方へのお中元、大切なあの方へのご挨拶に
酒蔵おすすめのギフトセットのご紹介です。 



ご進物、ご贈答にどうぞ ↓

http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=224464&csid=0




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  合鴨たちに 会って見ませんか

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洲本市五色町鮎原地区で 農薬を一切使わない
五色OFG(オーガニック・ファーマーグループ)山際さんの水田で 
酒造好適米 「兵庫夢錦」の田植えが行なわれました。

田植え後の水田には 合鴨のヒナたちが放鳥され元気に泳いでいます。

合鴨たちが
元気に水田を泳ぎまわる事で 雑草の発生を抑え除草剤を使いません。

また、
害虫を餌とするので殺虫剤を使わない 有機無農薬米が栽培されます。

大切に育てられた 安全で安心なお米で 純米吟醸を造っております。


◆ 純米吟醸 若宮の雫 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4762476

  若宮の雫 1800ml  2,940円   若宮の雫 720ml 1,575円

  (生酒・要冷蔵のお酒です。クール宅急便でのお届けとなります。)


     === 食こそ健康の基本  ===

確かな品質と 安全で安心の証。 「兵庫県認証食品」に認められました。


     === 兵庫県認証食品とは ===

食品衛生法の法令基準を守り 生産者が生産履歴を開示します。
化学肥料、化学合成農薬を使用しない 人と環境にやさしい栽培方法で
残留農薬が国基準の 1/10以下の農産物が条件です。


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    試飲会のご案内    

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 ◎ 阪急百貨店 川西阪急  平成22年7月 7日から 7月13日まで
                   (開催期間中 9日~11日は担当者が参ります)

 ◎ そごう横浜          平成22年7月13日から 7月19日まで

 ◎ 阪神百貨店 梅田本店  平成22年7月14日から 7月20日まで

             お近くにお越しの節はお気軽に、お立ち寄りくださいませ。


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    アンケートプレゼント

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◆ 6月号のアンケートは 242名様のご応募をいただきました。


☆ 父の日にプレゼントをされますか

①贈っている 130人 ②贈ったことがある 79人 ③贈ったことがない 33人


6月号の ご当選者発表 

http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2010.html


◆ 7月号のアンケートは

お中元はどこで購入しますか

① デパート ② スーパー ③ 通販 ④ 小売店 ⑤ その他 ⑥ 贈らない


合鴨農法 純米吟醸「若宮の雫」 720mlを 3名様にプレゼント

応募方法はこちら →  http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P70209224

当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。


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    ◆ ネットショッピングが さらに便利になりました。

    ヤマトフィナンシャル株式会社の 
    クロネコWEBコレクトで クレジットカードでの決済が可能になりました。

    今までできなかったギフト対応ができるようになり さらに便利です。

    代金引換の コレクトサービスも今までどおりご利用になれます。

    特定商取引 → http://miyako.shop-pro.jp/?mode=sk#delivery


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 おのころ通信バックナンバー     → http://onokoro.torablog.net/

 淡路島の観光情報         → http://awajisima.torablog.net/

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配信元 都美人酒造株式会社  656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
Web  http://www.miyakobijin.co.jp/  E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp
代表取締役 久田浩嗣  おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360
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awajisima 20:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010メルマガ

おのころ通信 vol.63 平成22年6月号

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 淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.63 平成22年6月号

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おかげさまで、
都美人酒造は 平成22年『全国新酒鑑評会』で「金賞」をいただきました!


全国新酒鑑評会は、明治44年の第1回開催以来、
今年で通算98回を迎える、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。

その年に製造された清酒を全国的な規模で調査・研究することにより、
製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、清酒の品質向上に寄与する
ことを目的として行われています。
 
      ■出品点数: 895点
 
      ■入賞酒:  457点  →優秀と認められたもの 

      ■金賞酒:  242点  →入賞酒の中で特に優秀と認められたもの

      全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表    

http://www.nrib.go.jp/kan/h21by/h21by_p12.htm 

  これからも 『技』 と 『心』 を磨き 
  もっとおいしい酒造りに研鑽を積み精進いたします。
  引き続きご愛顧よろしくお願い申し上げます。


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暦の上では 6月11日が「入梅」。
雨にぬれる紫陽花に日本の情趣を感じます。

季節の変化に応じて衣服を替える
衣替えは 平安時代の宮中行事として始まったそうです。

燗酒から冷酒に
そろそろ お酒も衣替えの方も多いのではないでしょうか!

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  合鴨たちが育てた 有機無農薬米

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淡路島の米どころ 洲本市五色町鮎原で 6月中頃に田植えが始まります。

合鴨農法は 田植え後の水田に合鴨を放鳥し 除草剤や
害虫駆除の殺虫剤を 一切使わない 安全で安心なお米が栽培されます。

豊かな自然の中で 合鴨たちの健気な働きと 
五色OFG(オーガニック・ファーマーグループ)会員山際さんが 
大切に育てた 酒造好適米「兵庫夢錦」で 純米吟醸ができました。
搾ったまんまの フレッシュでスッキリとした上品な味わいが特徴です。

◆ 純米吟醸 若宮の雫 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4762476

  若宮の雫 1800ml  2,940円   若宮の雫 720ml 1,575円

  (生酒・要冷蔵のお酒です。クール宅急便でのお届けとなります。)


=== 食こそ健康の基本  === 



確かな品質と 安全で安心の証。 「兵庫県認証食品」に認められました。


=== 兵庫県認証食品とは ===

食品衛生法の法令基準を守り 生産者が生産履歴を開示します。
化学肥料、化学合成農薬を使用しない 人と環境にやさしい栽培方法で
残留農薬が国基準の 1/10以下の農産物が条件です。

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  6月20日は 「 父の日 」

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ありがとうの気持ちを込めて 
贈った人も もらった人も ハッピーになれる蔵元直送のギフトです。

香りを楽しむお父さんには 山田錦をビーズ玉のように磨いた 大吟醸。
http://miyako.shop-pro.jp/?pid=7992584

米の旨みを楽しむお父さんには 山田錦と五百万石の 純米のみくらべ。
http://miyako.shop-pro.jp/?pid=9562703

旨い酒を少し楽しむお父さんには 小瓶に入った 冷酒のみくらべセット。
http://miyako.shop-pro.jp/?pid=9563464


美味い日本酒に感謝状を添えて プレゼントされてはいかがでしょう!

お届け希望日、時間指定、熨斗包装も承ります。


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    ◆ ネットショッピングが さらに便利になりました。

    ヤマトフィナンシャル株式会社の 
    クロネコWEBコレクトで クレジットカードでの決済が可能になりました。

    今までできなかったギフト対応ができるようになり さらに便利です。

    代金引換の コレクトサービスも今までどおりご利用になれます。

    特定商取引 → http://miyako.shop-pro.jp/?mode=sk#delivery


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    試飲会のご案内    

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 ◎ 大丸  神戸店       平成22年6月23日から 6月29日まで


 ◎ 阪急百貨店 川西阪急  平成22年7月 7日から 7月13日まで
                     (開催期間中 9日~11日は担当者が参ります)


 ◎ 阪神百貨店 梅田本店  平成22年7月14日から 7月20日まで

             お近くにお越しの節はお気軽に、お立ち寄りくださいませ。


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  開催のご案内 日本酒フェスティバル 2010 ~夏~

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日本酒の 魅力を発見しませんか!!
蔵元25社が参集し 約100種類のきき酒がお楽しみいただけます。

日時     2010年7月4日 12時から18時まで

場所     神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ 

参加費   前売券   2,000円  
http://www.sakejapan.com/order_form/100704_form.html

(日本酒フェスティバルへは 久田と武内が参ります。)

お問合せは 日本酒フェスティバル2010実行委員会  TEL.03-5390-0715

詳しくは →  
http://www.sakejapan.com/index.php?option=com_content&view=category&id=116
&Itemid=113

  
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   和リキュールが大人気

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梅酒はもちろん、シークァーサーなどを使用した さわやかな味わいが最近の人気。


和リキュールは 飲みやすく親しみやすい自然の恵みがたっぷり。
太陽の恵みをいっぱい受けた 徳之島の自然の中で自生する 
シークァーサーと上質な日本酒との出会いで 柑橘系のリキュールが誕生しました。


日本酒初心者の方や女性の方にも 
爽やかな香りと ほろ苦い甘酸っぱさが心地よいと大好評です。

ストレートやロック、炭酸割りなど お好みのスタイルでどうぞ!!


◆  『南の果実』 500ml  http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14103995

   アルコール度数 10% 
   原材料 日本酒、シークァーサー、醸造アルコール、グラニュー糖

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    アンケートプレゼント

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◆ 5月号のアンケートは 292名様のご応募をいただきました。


☆ 母の日にプレゼントをされますか

①贈っている 180人  ②贈ったことがある 96人  ③贈ったことがない 16人

5月号の ご当選者発表 

http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2010.html

当選者3名様に 絹のような滑らかな純米吟醸「薄絹」720mlをお届けします。

◆ 6月号のアンケートは

父の日にプレゼントをされますか

① 贈っている   ② 贈ったことがある   ③ 贈ったことがない

柑橘系の 和リキュール  『南の果実』500mlを 3名様にプレゼント


応募方法はこちら →  http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P70209224


当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。

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  淡路島観光情報
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あわじ花山水 → http://www.awajihanasansui.com/   

ヤマアジサイが咲き始めました。

澄んだ空気と せせらぎの音を聴きながら 淡路島の別天地で
のんびりしてみませんか!  6月1日から アジサイ園がオープンになります。

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 おのころ通信バックナンバー     → http://onokoro.torablog.net/

 淡路島の観光情報         → http://awajisima.torablog.net/

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配信元 都美人酒造株式会社  656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
Web  http://www.miyakobijin.co.jp/  E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp
代表取締役 久田浩嗣  おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360
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おのころ通信 vol.62 平成22年5月号

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   淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.62 平成22年5月号
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夏も近づく八十八夜・・・・・

立春の日から数えて八十八日目のこと。
"八十八"という字を組み合わせると「米」という字になることから、
この日は農業に従事する人にとっては特別な日とされてきました。

日本酒に使う米は 食用の米を 酒造用に品種改良した酒米です。

その中でも 山田錦、五百万石など 
農水省の指定を受けたお米を 『酒造好適米』と呼びます。


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   酒造好適米で醸した純米酒

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  この春生まれた新酒を 一度も熱処理を行わず
  お酒の個性そのままに 搾りたての新鮮な風味を瓶詰めいたしました。

  素性や杜氏の思いがストレートに伝わります。


◆ 酒造好適米・山田錦の純米酒 ◆

  天然の生きた乳酸菌を利用する手間ひまかけた山廃仕込。
  和牛の産地・黒田庄の有機土壌で育った高品質の酒米を使用しております。

  確かな品質と安全性が 兵庫県認証食品として認められました。


   特別純米
   「風のまゝ」無濾過生原酒  → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4574329


◆ 酒造好適米・五百万石の純米酒 ◆

  生の新鮮な風味と手間ひまかけた山廃仕込の特徴である伸びやかな
  広がりと深みのある香味が、まさに個性派こだわりの逸品です。

   山廃純米
   「雲のごとく」無濾過生原酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4574340


  搾ったままの生酒には 麹から溶け出した酵母や微生物が生きています。
  光や温度の影響を受けやすいデリケートなお酒です。(要冷蔵)

  一升瓶が冷蔵庫に入らないときは 小さな瓶に小分けしましょう。



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  『梅の恋』  Aランクに輝きました

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日本全国から 242銘柄の梅酒が集まる 天満天神梅酒大会。

今回で4回目を迎え 5000人近くが来場する一大イベントです。
日によっては 入場制限を行なうほどの人気ぶり!!

北海道から沖縄まで全国157の蔵元から それぞれご自慢の梅酒を出展。


都美人から今回初めて 『梅の恋』を出展し 「A」ランクに輝きました。


『梅の恋』は 飲み口、味わい、バランスが良く、
フルーティで飲みやすく、上品な感じと高い評価をいただきました。


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梅酒大会に出展した 『梅の恋』

紀州の太陽と緑で育った大粒の完熟梅を日本酒でじっくり漬け込みました。
梅の酸味が心地よく ほんのり甘い上品な口当たりが特徴です。

氷を浮かべてオンザロック・水・お湯・炭酸水で割るなどいろいろ楽しめます。

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◆ 母の日は 5月9日です。 プレゼントにいかがでしょう!


女性の方にも気軽に飲んでいただける日本酒ベースの梅酒『梅の恋』。

徳之島の天然果汁・自生のシークァ-サーと上質な日本酒が出会った
新しいトロピカルな味わい 『南の果実』も女性の方に大人気です。

http://miyako.shop-pro.jp/?pid=14257072

 
たいへんお待たせいたしました。

とろりとしてほんのり甘い口当たり、
完熟梅の果肉が上品に溶け込んだ 『にごり梅』の販売を始めました。

http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=373207&csid=0


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    ◆ ネットショッピングが さらに便利になりました。

   




    ヤマトフィナンシャル株式会社の 
    クロネコWEBコレクトで クレジットカードでの決済が可能になりました。

    今までできなかったギフト対応ができるようになり さらに便利です。

    代金引換の コレクトサービスも今までどおりご利用になれます。

    特定商取引 → http://miyako.shop-pro.jp/?mode=sk#delivery


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  ひと味違います  (季節限定品)

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まだまだお酒が搾れそうな しっとりとした大吟醸の酒粕です。

酒粕には 約8%ほどのアルコールと
でんぷん・タンパク質・アミノ酸・ペプチド・酵母などが含まれています。

血圧降下作用やコレステロールを下げる効果、
さらには美肌効果などが研究によって解明されています。


疲れた時や一息つきたい時に飲むと元気が回復します。
大吟醸の酒粕で作ったぜいたくな甘酒を楽しんでみませんか!

開閉に便利な チャック付きの袋に入っています。


http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=290864&csid=0

◆ 大吟醸の酒粕 500グラム 500円 発売中です。

        (冷蔵庫、冷凍庫で保管をすれば長期保存ができます)

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   試飲会のご案内
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     阪急百貨店 梅田本店   4月28日から  5月 4日まで

     お近くにお越しの節はお気軽に、お立ち寄りくださいませ。

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     日本酒フェスティバル 夏の陣 神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ
     2010年7月4日 開催予定。 6月号で詳細を ご案内いたします。
  
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  淡路島観光情報

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◆ 花みどりフェア 淡路花博2010

  淡路夢舞台・国営明石海峡公園をメイン会場に
  サテライト会場や宝探し会場などを全島で展開。

  淡路の食の祭典 「ひょうごうまいもんフェア」も開催。  
  平成22年3月20日~5月30日の72日間

  
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    アンケートプレゼント
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◆ 4月号のアンケートは 284名様のご応募をいただきました。


☆ 日本酒の裏ラベルを見ますか

① 必ず見る 162 ② 時々見る  91 

③ 見ない   20 ④ 気にしない  10  その他 1


4月号の ご当選者発表 

http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2010.html


◆ 5月号のアンケートは

母の日にプレゼントをされますか

① 贈っている
② 贈ったことがある
③ 贈ったことがない

応募者多数の場合は抽選で 純米吟醸 『薄絹』720mlを 3名様にプレゼント


応募方法はこちら →  http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P70209224


当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。


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 淡路島の観光情報         → http://awajisima.torablog.net/

兵庫県南あわじ市榎列西川247 0799-42-0360


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awajisima 21:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010メルマガ

おのころ通信 vol.61 平成22年4月号

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   淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.61 平成22年4月号
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陽春の候、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。

日本では古来より、桜は山の神がおりてくるときの目印の木と言われ
神聖な木とされてきました。
桜の木の下で飲食をする花見は古代信仰行事のなごり。

花見に欠かせないお酒も 
もともとは山の神にお供えし、お下がりを いただくことだそうです。



青空の下で豪華絢爛に咲き誇る桜。
日本の美を感じさせる贅沢な瞬間です。桜に似合う 日本酒で乾杯しましょう。

都美人酒造の駐車場の桜も そろそろ見ごろを迎えます。
駐車場をご利用になって ゆっくりご観覧くださいませ。


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発売開始 !!   純米吟醸 若宮の雫   生酒
              
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淡路島で一番の米どころ 洲本市五色町鮎原。

播州の一部地域で栽培される 高品質な酒造好適米「兵庫夢錦」は
恵まれた環境の中で 五色OFG (オーガニック・ファーマーグループ)
山際さんの 田圃だけ特別に種子をいただき
合鴨農法でJAS認定の有機無農薬米が耕作されています。



合鴨たちの健気な働きで すくすくと育った酒造好適米(兵庫夢錦)は
純米吟醸 「若宮の雫」として今年も生まれ変わりました。

しぼりたて独自のフレッシュで爽やかな風味と心豊かな味わいが魅力です。



◆ 純米吟醸 若宮の雫 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4762476

若宮の雫 1800ml  2,940円   若宮の雫 720ml 1,575円

  (生酒・要冷蔵のお酒です。クール宅急便でのお届けとなります。)


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   合鴨農法ってご存知ですか!!
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水田に植えた稲と合鴨を一緒に育てます。

合鴨農法の利点は 稲にとっての雑草や害虫を合鴨たちの働きで駆除します。
水田の中を泳ぎまわる事で 田んぼの土が混ざり酸素が稲の根元まで届き
成長を促進します。 合鴨の糞を肥料とし除草剤や殺虫剤を全く使わない
安全で安心できる完全有機無農薬米ができるのです。

自然にやさしく、環境にやさしいお米で 手づくりにこだわって醸したお酒は
食の安全と安心が認められ 兵庫県認証食品に認められました。



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   この春生まれた純米酒

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  この春生まれた新酒を 一度も熱処理を行わず
  お酒の個性そのままに 搾りたての新鮮な風味を瓶詰めいたしました。
  素性や杜氏の思いがストレートに伝わります。


◆ 酒造好適米・山田錦の純米酒 ◆

  天然の生きた乳酸菌を利用する手間ひまかけた山廃仕込。
  和牛の産地・黒田庄の有機土壌で育った高品質の酒米を使用しております。

  確かな品質が認められ 兵庫県認証食品に認められました。


   特別純米
   「風のまゝ」無濾過生原酒  → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4574329


◆ 酒造好適米・五百万石の純米酒 ◆

  生の新鮮な風味と手間ひまかけた山廃仕込の特徴である伸びやかな
  広がりと深みのある香味が、まさに個性派こだわりの逸品です。

   山廃純米
   「雲のごとく」無濾過生原酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4574340


  搾ったままの生酒には 麹から溶け出した酵母や微生物が生きています。
  光や温度の影響を受けやすいデリケートなお酒です。(要冷蔵)

  一升瓶が冷蔵庫に入らないときは 小さな瓶に小分けしましょう。


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  ひと味違います  (季節限定品)

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まだまだお酒が搾れそうな しっとりとした大吟醸の酒粕です。

酒粕には 約8%ほどのアルコールと
でんぷん・タンパク質・アミノ酸・ペプチド・酵母などが含まれています。

血圧降下作用やコレステロールを下げる効果、
さらには美肌効果などが研究によって解明されています。


疲れた時や一息つきたい時に飲むと元気が回復します。
大吟醸の酒粕で作ったぜいたくな甘酒を楽しんでみませんか!

開閉に便利な チャック付きの袋に入っています。


http://miyako.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=290864&csid=0

◆ 大吟醸の酒粕 500グラム 500円 発売中です。

        (冷蔵庫、冷凍庫で保管をすれば長期保存ができます)


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   試飲会のご案内
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     阪急百貨店 川西阪急   4月 7日から  4月13日まで
                (9日から11日までは担当者が参ります)

     阪神百貨店 梅田本店   4月14日から  4月20日まで

     そごう神戸店          4月20日から  4月26日まで

     阪急百貨店 梅田本店   4月28日から  5月 4日まで

     お近くにお越しの節はお気軽に、お立ち寄りくださいませ。



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  淡路島観光情報
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◆ 花みどりフェア 淡路花博2010

  淡路夢舞台・国営明石海峡公園をメイン会場に
  サテライト会場や宝探し会場などを全島で展開。

  淡路の食の祭典 「ひょうごうまいもんフェア」も開催。  
  平成22年3月20日〜5月30日の72日間


◆ チューリップアイランドパーティー  

   淡路島国営海峡公園で 
   情熱の “赤” をメインカラーに、活気あふれる淡路島を表現。
   約300品種60万本ものチューリップなどの花々が楽しめます。
   平成22年4月3日〜4月18日 
 
  
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    アンケートプレゼント
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◆ 3月号のアンケートは

☆ 搾ったまんまの生原酒はお好きですか

① 香りが好き  146
② 味わいが好き 130
③ 口当たりが好き 105
④ 好まない  1
⑤ その他 6

252名様の ご応募をいただきました。 ありがとうございました。

3月号ご当選者発表 

http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2010.html


◆ 4月号のアンケートは


☆ 日本酒の裏ラベルを見ますか

      ① 必ず見る ② 時々見る ③ 見ない ④ 気にしない

応募者多数の場合は抽選で 

純米吟醸 せきれいの里を 3名様にプレゼント



応募方法はこちら →  http://www.formzu.net/fgen.ex?ID=P70209224

当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。


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配信元 都美人酒造株式会社  656-0424 兵庫県南あわじ市榎列西川247
Web  http://www.miyakobijin.co.jp/  E-Mail magazine@miyakobijin.co.jp
代表取締役 久田浩嗣  おのころ通信編集長 武内亮司 0799-42-0360
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awajisima 13:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2010メルマガ
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